Cookies de chocolate
Cookies de chocolate, húmedas, con costra, muy chocolotasas, una fiesta!!
Ingredientes:
- 1 Huevo
- 60 de xilitol
- 50cc de aceite de coco o oliva
- 1 poquito de esencia vainilla
- 45grs harina de almendras
- 20grs cacao amargo
- 65grs harina de arroz integral
- 1 cdita polvo de hornear
- un pizca bircarbonato
- chips chocolate
- nueces picadas
Procedimiento:
En un bol mezclar el huevo, con el azucar, el aceite y la vainilla, batir un poco, luego agregar los secos. Mezclar bien y agregar los chips y las nueces.
Formar una mezcla espeza.
Hacer bolitas con las manos (salen 6/7 mas o menos) colocarlas sobre una asadera con papel manteca y aceite vegetal
Horno precalentado 180°C por max 10 minutos y listo
¿Lo acompañás con nuestro blend?
Yerba mate orgánica con manzanilla, cedrón, menta y diente de león.
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